近些年,餐饮创业门槛,逐年攀升;餐饮小白入行欲望,依旧只增不减;首次开店即血本无归者,痛苦不堪;先找专家咨询,后开店的创业意识,越来越强;店长决定门店成败,训练意识崛起...
然而,具备全国性、成本低、重实战、接地气的餐饮咨询落地服务平台,又踪迹难寻...
“餐饮掌门人®”,12年磨剑,厚积薄发。品牌成立于2014年,由从五星级酒店做服务员起步,从业超过22年的孟德勇老师创建。至今,累计服务品牌350+,训练店长25000+。
孟德勇老师源于对餐饮行业的热爱与坚守,又深度经历了餐饮老板、初创小白、店长、甚至基层员工的困境与迷茫。结合自己20多年一线服务员,店长,三星级酒店副总,大型餐饮集团干部训练总监、总经理及创业等实践经验,总结了大量简单有效的经营管理方法,人才训练方案,并形成独创体系与课程。例如:“全员训练体系建设、全员营销体系打造、全员利益共同体建设、品牌加盟推广体系建设、一日千里-店长速成训练营、新店新人快速融入训练营内训等”......成功帮助数百品牌实现强势突围,带来新的业绩增长与发展;
经孟德勇老师训练的一线店长,总能明确自身定位,精准剖析不足,发挥优势,挖掘潜能,再配以高效用人管店技能的武装,实现了晋升涨薪,成为老板重视的左膀右臂,更涌现出一批独立创业的行业佼佼者。
在品牌创建超过十年之际,面对依旧蓬勃发展的餐饮产业,面对依旧“苦入门坑多久矣”的餐饮小白,和“迷茫前行的餐饮店长”,以及“急需赋能加持的连锁餐饮老板”;孟德勇老师携“餐饮掌门人®”品牌,创新模式,精磨产品,立足成都,辐射全国,首创行业“五虎上将用工模式”,“餐饮三核驱动体系”,“职业店长挑战赛”等体系,以首创的“城市合伙人分部”加盟模式。希望聚集有餐饮培训梦想,但缺乏产品和平台的餐饮店长、厨师长、总监等经验同仁,共同为餐饮小白、初创和跨界餐饮人,餐饮店长,连锁餐饮老板,提供简单有效与高性价比的咨询服务。
帮助他们少走弯路,避坑避雷,不上当,不被忽悠;用对人,做对事,花对血汗钱;理性开店,良性成长,增强餐饮从业信心,助推餐饮产业高质量发展,并为中华民族伟大复兴之伟业,舔砖加瓦!
部分合作伙伴:
马路边边串串香、额尔敦传统涮、苏氏牛肉面、九田家烤肉、蜀滋香鲜鱼火锅、串根香本草串串、辣洋洋麻辣烫、顺风肥牛、北莜北西北莜面宴、柿子哥黄柿子火锅、成都光荣烤鸭、田园印象乡土菜、锦绣城生态酒店。丽豪国际酒店、敏祥羊骨居、女神餐饮集团、御花园餐饮集团、盛鼎餐饮集团、德顺源餐饮集团、老绥元餐饮集团、蒙A烧烤、融久久羊脊骨、三毛炸串、李大嘴餐饮寂寞的豆芽、金鼎翔餐饮集团、陆雨餐饮集团、辛记餐饮、红太狼烤羊腿、小灶台热炕头、三仟碗削面、蒙乐餐饮、京垣汇餐饮、皇室国际酒店、盛世酒店、北国春宾馆、添赐茶庄、塞伊德蒙餐、厨工匠酒店用品大卖场、廷华酒店、蒙华国际大酒店、阿如汗传统涮、晋味山西菜、锦和大厦、回三椒麻鸡、淖尔小牛炒面、合罕传统涮、蔬心缘牛肉火锅、蔬小妹芋儿鸡、红召九龙湾、诗画草原旅游区、五当召景区、春坤山景区、蒙牛乳业、中信银行、神华国电、国风网络、58同城、八神纸业、恒泰建筑、立业会计、丽妍美容美甲学校、内蒙古森工集团、乌兰察布农广商校、薛家湾旅游局、卓资县人事局、绵阳厨留香火锅底料、陆陆捌捌全案设计等...